料理紹介（ファーブルトン）

さあ、皆さん、ご一緒にフランスのブルターニュ地方へご案内しましょう。 そこでは、古くから人々に愛されてきた伝統菓子、ファーブルトンが私たちを待っています。 小麦粉を牛乳でじっくり煮込み、そこに卵や砂糖を加えて焼き上げたファーブルトンは、しっとりとした生地にプルーンのほろ苦さが絶妙にマッチ。 素朴ながらも奥深い味わいは、まるで故郷の温もりを感じさせるようです。 一口食べれば、ブルターニュ地方の広大な風景が広がるような、そんな優しい気分に。 午後の紅茶と一緒にいただくもよし、大切な人とのティータイムに添えるもよし。 ファーブルトンは、あなたの心をほっとさせてくれる、そんなお菓子なのです。